CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ひじきの甘辛そぼろ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ひじきの甘辛そぼろ煮-レシピのメイン写真

ひじきの甘辛そぼろ煮

ジャーマンワイフ
ジャーマンワイフ @cook_40387951

甘辛のそぼろで、たくさん食べられます
このレシピの生い立ち
今回は鶏ひき肉たっぷり入れて、甘辛く煮たので、ご飯の上にかけてそぼろ丼にして食べました＾＾

甘辛のそぼろで、たくさん食べられます
このレシピの生い立ち
今回は鶏ひき肉たっぷり入れて、甘辛く煮たので、ご飯の上にかけてそぼろ丼にして食べました＾＾

もっと読む

ひじきの甘辛そぼろ煮

ジャーマンワイフ
ジャーマンワイフ @cook_40387951

甘辛のそぼろで、たくさん食べられます
このレシピの生い立ち
今回は鶏ひき肉たっぷり入れて、甘辛く煮たので、ご飯の上にかけてそぼろ丼にして食べました＾＾

甘辛のそぼろで、たくさん食べられます
このレシピの生い立ち
今回は鶏ひき肉たっぷり入れて、甘辛く煮たので、ご飯の上にかけてそぼろ丼にして食べました＾＾

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 長ひじき（乾燥） 10g
  • 鶏ももひき肉 140g
  • しいたけ（大） ２個
  • 人参 1/2個
  • 絹さや（あれば） 適量
  • 生姜 1/2かけ
  • ＊酒 大さじ１
  • ＊醤油 大さじ１
  • ＊みりん 大さじ１
  • ＊砂糖 小さじ１
  • ごま油(炒め用) 大さじ１
  • 水 100ml
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ひじきは水に戻しておく。しいたけ、人参、生姜、絹さやは千切りにする

    • ひじきの甘辛そぼろ煮作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、ひき肉を入れ、塩少々ふり、炒める。ひき肉に焼き色がついてきたら、人参を加え、軽く炒める

    • ひじきの甘辛そぼろ煮作り方2写真
  3. 3

    ひじき、しいたけを加えたら、＊の調味料、生姜、水を加えて弱火で汁気が少なくなるまで煮る

    • ひじきの甘辛そぼろ煮作り方3写真
  4. 4

    絹さやを加え、さっと炒めあわせたら完成

    • ひじきの甘辛そぼろ煮作り方4写真

コツ・ポイント

ひき肉は、しっかり焼き色がつくまで炒めると、コクが出ます

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

ジャーマンワイフ
ジャーマンワイフ @cook_40387951
2023/03/24 22:53に公開
南ドイツ家庭料理、創作和食など、シンプルで簡単、素材本来の味を引き出す料理を日々研究しています。参考にして下さった方が、笑顔になれる一皿になったら嬉しいです＾＾
もっと読む

このレシピのキーワード

煮物 そぼろ ひき肉 ひじき きぬさや しいたけ にんじん 鶏もも肉 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. サクサクな白身魚のフライ☆ケッカソース
  2. レンジで鳥肝煮
  3. ズッキーニとトマトのにんにく醤油★動画有
  4. おにぎらず弁当
  5. 焼肉炒め
  1. なすと豚肉の味噌炒め(しめじ入り)
  2. オクラの胡麻和え♪箸が止まらない美味さ！
  3. 夫が愛する♡王道【カスタードプリン】
  4. 大葉とチーズの鶏ササミフライ
  5. マロニーでチャプチェ
  6. Death by Chocolate Bundt Cake
  7. Korean Style Chicken Wings
  8. Basic Perfect Scones using 100% strong bread flour
  9. Chicken with Spicy Tomato Creamy Sauce
  10. Mango Salsa
  1. 鶏肉＆長ネギのおろしあん風生姜焼き
  2. 鮭切り身＆チーズのバターソテー
  3. HB 米粉活用　食パン ブリオッシュ風
  4. 辛さ控えめ♪優しい味のスンドゥブチゲ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21400965
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close