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米粉でサクほろスノーボール
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米粉でサクほろスノーボール-レシピのメイン写真

米粉でサクほろスノーボール

ほっとひと息
ほっとひと息 @cook_40209293

☆米粉活用☆
いつも小麦粉で作っていましたが、米粉で作ってみても美味しく出来ました。もちろん、小麦粉同量でも出来ます!
このレシピの生い立ち
色んなお菓子を米粉でチャレンジしてみています。振るわなくても問題なく簡単です。

☆米粉活用☆
いつも小麦粉で作っていましたが、米粉で作ってみても美味しく出来ました。もちろん、小麦粉同量でも出来ます!
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色んなお菓子を米粉でチャレンジしてみています。振るわなくても問題なく簡単です。

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米粉でサクほろスノーボール

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☆米粉活用☆
いつも小麦粉で作っていましたが、米粉で作ってみても美味しく出来ました。もちろん、小麦粉同量でも出来ます!
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色んなお菓子を米粉でチャレンジしてみています。振るわなくても問題なく簡単です。

☆米粉活用☆
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材料

2cmに丸めて20個分
  • バター 100g
  • 砂糖 20g
  • 米粉 150g
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルにバターを入れ、電子レンジで1分位(600w)加熱。

    • 米粉でサクほろスノーボール作り方1写真
  2. 2

    ※完全に溶けていなくても、ボウルを少し回して溶ければ大丈夫です。

  3. 3

    砂糖を加えて、よく混ぜる。

    • 米粉でサクほろスノーボール作り方3写真
  4. 4

    米粉も加えて、さっくり混ぜる。

    • 米粉でサクほろスノーボール作り方4写真
  5. 5

    混ざったら、2cm位の大きさに丸めていく。

    • 米粉でサクほろスノーボール作り方5写真
  6. 6

    ※手のひらで転がして丸めると、ぼろぼろになってしまうので、手のひらと指を使ってギュッギュっと固めるように丸くします。

    • 米粉でサクほろスノーボール作り方6写真
  7. 7

    オーブンシートを敷いた鉄板に並べて、170℃のオーブンで20分位焼く。

    • 米粉でサクほろスノーボール作り方7写真
  8. 8

    冷めたら、粉砂糖をまぶして、出来上がり。※袋に粉砂糖を入れてまぶすと、飛び散らず、そのまま保存も出来ます。

    • 米粉でサクほろスノーボール作り方8写真

コツ・ポイント

少ない材料で簡単にできます。

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ほっとひと息
ほっとひと息 @cook_40209293
2023/03/29 00:49に公開

このレシピのキーワード

スノーボール 米粉 バター

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