ゴロゴロ野菜たっぷりポトフ♪ほっこり♡

たかたかきよきよ(たかきよ)
たかたかきよきよ(たかきよ) @cook_40377309

野菜たっぷり!味付け簡単♡旨味も
いっぱい♪私の幸せスープ♪
2023年5月人気検索トップ10入りしました♡
このレシピの生い立ち
少しづつ余る野菜達w生ウィンナーもあったので、ポトフにしました。
味付けもシンプルで、野菜とウィンナーから旨味が出ますよ

ゴロゴロ野菜たっぷりポトフ♪ほっこり♡

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このレシピの生い立ち
少しづつ余る野菜達w生ウィンナーもあったので、ポトフにしました。
味付けもシンプルで、野菜とウィンナーから旨味が出ますよ

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材料

  1. 玉ねぎ 1/4個
  2. 人参 1/2本
  3. じゃがいも 1個
  4. キャベツ 3枚
  5. ウィンナー 4本
  6. ☆コンソメキューブ 1個
  7. 400ml
  8. ドライパセリ 少々
  9. 塩コショウ 適量
  10. オリーブ 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、じゃがいも、キャベツは乱切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を入れて野菜をサッと炒める

  3. 3

    油が全体に回ったら☆を入れて、煮たったらソーセージを入れて煮込みます。蓋をしてねから

  4. 4

    塩コショウで味を整えたら器に盛り付けドライパセリを振ります

コツ・ポイント

じゃがいもが煮崩れしない様にかな♪

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たかたかきよきよ(たかきよ)
に公開
主人と2人暮らしで、もう爺ちゃん、婆ちゃんですが料理作りが好きで毎日大好きな主人に食べて貰ってまーす♡2人とも仕事から帰るのが夜8時半位で晩御飯は9時から~だから午前中に下ごしらえして、夜仕上げ~皆さんのレシピで大助かり♡これからも宜しくお願いしますねフォロー有り難うございます♡レポ嬉しい♡毎日くたくたでも美味しい料理で主人を笑顔にしてます(笑)もう24年目の仲良し老夫婦です♡たかきよでした
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