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のらぼう菜の肉巻きカレーポン酢
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のらぼう菜の肉巻きカレーポン酢-レシピのメイン写真

のらぼう菜の肉巻きカレーポン酢

チコリママ
チコリママ @twpmt612
Japan

甘く柔らかいのらぼう菜を巻いた肉巻きです。
このレシピの生い立ち
家庭菜園の、のらぼう菜を楽しんでいます。

甘く柔らかいのらぼう菜を巻いた肉巻きです。
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のらぼう菜の肉巻きカレーポン酢

チコリママ
チコリママ @twpmt612
Japan

甘く柔らかいのらぼう菜を巻いた肉巻きです。
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家庭菜園の、のらぼう菜を楽しんでいます。

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材料

  • のらぼう菜 適量
  • 豚ロース薄切り 適量
  • S&B調理用カレーパウダー 適量
  • 粗挽き胡椒 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    のらぼう菜を、茹でて水気を切り、3cmほどに切っておく。

  2. 2

    豚ロース薄切りを広げ、カレーパウダー、粗挽き胡椒をふり、のらぼう菜を乗せて巻く。

    • のらぼう菜の肉巻きカレーポン酢作り方2写真
  3. 3

    ②の巻き終わりを下にしフライパンでこんがり焼く。

  4. 4

    ③をお皿に盛り付け、ポン酢をかける。

  5. 5

    豚肉を数枚広げた上に、その幅に合わせたのらぼう菜を乗せ、巻き、大きく焼いてから切ったもの。

    • のらぼう菜の肉巻きカレーポン酢作り方5写真

コツ・ポイント

切ったのらぼう菜は、葉の部分と茎の部分を合わせて、巻いています。

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チコリママ
チコリママ @twpmt612
2023/03/28 11:22に公開
Japan
愛犬R7.10/1に20歳になりました🐶歩けなくなり介護中でしたが、R8.4/3にお空組になりました。さみしくなりますが、家族で居られた事に感謝し、これからも心豊かに暮らせるように、過ごしたいと思います。(R8.4/5)社会人息子♀と独立した娘♂の母です。夫婦お二人様生活中。主人が作る野菜を主に『あるもで』基本おかずを作ります。食材の幅は狭いですが、その季節にとれる物を料理し大切に頂いています。新しいシステムになり、リアクションやつくれぽのチェックに見落としあり、御無礼する事がありましたら、ごめんなさい。レシピ見直し変更、削除お許し下さい。2006.9開設 スマホ Android
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このレシピのキーワード

カレー 肉巻き のらぼう菜 豚ロース薄切り カレー粉

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