魚肉ソーセージは縦半分に切り斜めに切っていく。キャベツはざく切りにする。

フライパンに油を入れてキャベツの芯を炒める。油が回ったら魚肉ソーセージを入れて炒める。

キャベツを入れてしんなりしてきたらソース、醤油で調味する。

お皿に盛り付けて青のりをふる。