作り方
- 1
なすを縦6等分する
- 2
豚肉を端からくるくる巻いていく。
巻き終わりに小麦粉(天ぷら粉)をつけ、はがれにくくする。 - 3
パン粉をつける。
うちはバッター液は、天ぷら粉を適当に溶いたもの - 4
こんがり揚げたら、できあがり!
ソースで食べたら美味しいよ!
コツ・ポイント
肉を巻くのも適当で大丈夫
バッター液は天ぷら粉で簡単に!
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