牛コマと豆腐と糸こんにゃくのすき煮
お手軽お気楽お安くスキヤキ気分
このレシピの生い立ち
スキヤキ味で飲みたくて
でも、安くて早くできるのが良くて
作り方
- 1
豆腐、ネギの青いところは食べやすい大きさにカットする
仕上げに添えるネギの白い部分は薄切りにしておく - 2
鍋に☆印を沸かし、
仕上げに添えるネギ以外を全て加え、
アクが出たら適当に除く - 3
中火で15〜20分煮込んで完成
お好みでネギ、七味を添える
コツ・ポイント
ネギの青い部分、おいしいですよ
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