牛乳の中にコンソメを加え、沸騰させないようにかき混ぜながらよく溶かす。

ミキサーに1を半分、ブロッコリーを半分、ご飯を半分入れ、ミキサーでよくかき混ぜる。残り半分も同じようにミキサーにかける。

3を鍋にあけて温め、塩・コショウで味を整える。