そばの実のスープ

xyzクック
xyzクック @xyzco9

そばの実を浮き実のようにして肉と野菜入りスープを作ります。
このレシピの生い立ち
軽く小腹を起こすスープとしても食べて満足できます。

そばの実のスープ

そばの実を浮き実のようにして肉と野菜入りスープを作ります。
このレシピの生い立ち
軽く小腹を起こすスープとしても食べて満足できます。

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材料

4人分
  1. そばの実 大さじ4
  2. 600cc
  3. 昆布 1枚
  4. たまねぎ 1/4個
  5. 鶏肉 1枚

作り方

  1. 1

    そばの実をまとめて茹でて冷凍保存したのを使います。

  2. 2

    鍋に水と昆布を入れて、冷凍たまねぎ、鶏肉の冷凍保存、冷凍したそばの実を入れて、沸騰します

  3. 3

    塩コショウして、整えます。

コツ・ポイント

鍋をオイルを入れて、鶏肉と、たまねぎを炒めて塩コショウして、昆布と水、そばの実をを入れて、10分間炊く方法もできます。

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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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