簡単ピーマンの肉詰め
ｓｕｍｉｋａ @cook_40041252
＃わが家のスピードごはん
たね&わたは取らなくても煮込めばお肉と馴染んで気になりません♡
お肉が外れにくくなり時短で肉詰め出来ます！
このレシピの生い立ち
ピーマン農家さんが肉詰め作る時はタネは取りません！と話してたのを聞いて試してみたら手軽に作れてお肉も外れないのでお気に入りレシピです
簡単ピーマンの肉詰め
＃わが家のスピードごはん
たね&わたは取らなくても煮込めばお肉と馴染んで気になりません♡
お肉が外れにくくなり時短で肉詰め出来ます！
このレシピの生い立ち
ピーマン農家さんが肉詰め作る時はタネは取りません！と話してたのを聞いて試してみたら手軽に作れてお肉も外れないのでお気に入りレシピです
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを半分にカット
たね&わたは取らなくて良い！
※肉ダネが外れにくいよ - 2
ボールに◇の肉だねの材料を入れてよく混ぜる
- 3
火をつける前のフライパンにサラダ油をまんべんなく引いておく（材料表記外）
- 4
ピーマンに２で用意した肉をスプーンで詰めていく。
わたをスプーンで破る感じで奥まで詰める - 5
肉詰めしたピーマンを３のフライパンに置いていく（肉詰め面が下）全て並べ終わったら火をつける
- 6
５分程焼いたら◆煮込みタレの材料を入れる
沸騰したら銀ホイルで落とし蓋をして15分程煮込む - 7
火を消し蓋をして置いておくと味がしみます
コツ・ポイント
点火前のフライパンに並べてから火を付けひっくり返す事なく作れるので簡単お手軽で崩れにくいです！
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21404515
