お肉やさんのシューマイ
うたはるsma @cook_40344855
えびを混ぜてもプリプリ美味しいです♪
お肉やさんの御母さんから、教えてもらったレシピ✨
このレシピの生い立ち
お肉やさんのおかずレシピを覚えるために。美味しいシューマイを家でも作りたくて、たくさんの方に食べて欲しくて！
お肉やさんのシューマイ
えびを混ぜてもプリプリ美味しいです♪
お肉やさんの御母さんから、教えてもらったレシピ✨
このレシピの生い立ち
お肉やさんのおかずレシピを覚えるために。美味しいシューマイを家でも作りたくて、たくさんの方に食べて欲しくて！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする
- 2
みじん切りにした玉ねぎに、塩、コショー、酒、しょうゆ、砂糖、片栗粉を加える。
-
- 3
豚ひき肉を加えて、粘りが出るまで混ぜ合わせる。
- 4
シューマイの皮に、3のタネを乗せる。
- 5
鍋に蒸し器を乗せ、クッキングシートを敷く。
水を入れて沸騰させる。 - 6
水が沸騰したら、シューマイを並べ入れ7分程度、強火で蒸す。
- 7
火の通り具合を見ながら、蒸し時間を調整する。
- 8
肉に火が通ったら出来上がり。
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