手間なし!塩麹のトマト鯖缶カレー

kuro0518
kuro0518 @cook_40411989

このカレーは、カレー粉とトマト缶鯖缶と鯖缶を使ってます!鯖缶は汁まで丸ごと栄養とることができ、罪悪感なく食べれます!
このレシピの生い立ち
罪悪感なく、時短でできて、かつ身体に優しいご飯をコンセプトに誕生しました!

手間なし!塩麹のトマト鯖缶カレー

このカレーは、カレー粉とトマト缶鯖缶と鯖缶を使ってます!鯖缶は汁まで丸ごと栄養とることができ、罪悪感なく食べれます!
このレシピの生い立ち
罪悪感なく、時短でできて、かつ身体に優しいご飯をコンセプトに誕生しました!

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材料

4人前
  1. さば水煮缶 1缶
  2. トマト缶 1缶
  3. 塩麹 大さじ2
  4. 玉ねぎ 1玉
  5. しめじ 1/2袋
  6. カレー粉 大さじ1と1/2
  7. 菜種油 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは予めスライスしておく

  2. 2

    鍋に菜種油をスライスした玉ねぎ、しめじを入れ、カレー粉を入れて炒め合わせる

  3. 3

    トマト缶と塩麹を加え、鯖缶を丸ごと入れて崩しながら混ぜる

  4. 4

    フタをして10分ほど煮込み、全体を混ぜ合わせて完成

コツ・ポイント

塩麹を加えることで、食材の旨みがアップします!

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kuro0518
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閲覧して頂きありがとうございます。健康美容食育士・ファスティングトレーナーをしているKUROです。自分らしく。✨『あなたに合ったオリジナルメニューでサポート』をしています。  ◽️頑張らない!ファスティング・食事サポート◽️罪悪感なし!オシャレカフェ会主催◽️身体への負担が少ない!料理講座お仕事依頼やお問い合わせはDMへlit.link/masashikuroda
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