鱈のムニエルきざみ玉ねぎタルタル
ゆるプリン @cook_40054364
淡白な白身魚に、たっぷり卵のタルタルソース
このレシピの生い立ち
いつも玉ねぎみじん切りを加えるところを、キューピーわたしのお料理で代用してみました
アプリでひらく作り方
- 1
すきみ鱈は1人分の大きさに切り、指で触って骨があったら、骨抜きで取り除きます。
-
- 2
鱈の片面に軽く塩コショウを振り、両面に小麦粉をはたきます。
-
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れて火をつけ、熱くなったら鱈を入れ、両面を焼きます。
-
- 4
耐熱皿に卵を割り入れ、爪楊枝で黄身に穴を空け、電子レンジに1分40秒かけます。
-
- 5
卵に火が通ったら、キューピーわたしのお料理きざみ玉ねぎ、マヨネーズを加え、泡立て器で卵を崩しながらよく混ぜます。
-
- 6
焼き上がった鱈を皿に盛り、角切りバターをのせ、タルタルソースをたっぷり添えて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
いつものタルタルソースにキューピーわたしのお料理お魚用きざみ玉ねぎだし仕立てを合わせると、和風テイストに変化して、いつもと違う味を楽しめます
リアクション
似たレシピ
-
タラのムニエル～タルタルソース添え✿ タラのムニエル～タルタルソース添え✿
白身魚のムニエルに手作りタルタルソースを添えて。濃厚バターとあっさりめのタルタルが合います✿2012.4.5話題入り♡
-
-
-
-
-
鱈のムニエル〜タルタルソース添え〜 鱈のムニエル〜タルタルソース添え〜
26.5.29話題入り感謝‼︎ 鱈のムニエルは相性抜群のタルタルソースで♡魚が苦手な人もペロリと完食しちゃいます♪
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21409102
