ネギトロじゃが

夏ばぁば @cook_40315674
煮物が美味しい年齢になりました。
いろいろと、試してみたいですね。
このレシピの生い立ち
ネギトロを頂きましたが、生で食べるのが少し苦手なので…アレンジしてみました。
ネギトロじゃが
煮物が美味しい年齢になりました。
いろいろと、試してみたいですね。
このレシピの生い立ち
ネギトロを頂きましたが、生で食べるのが少し苦手なので…アレンジしてみました。
作り方
- 1
じゃがいもは一口大に、人参は一口大に、玉ねぎはくし型切りに、糸こんは食べやすい長さに切る、ネギトロは一口大に丸める。
- 2
サラダ油又はオリーブオイルでネギトロ以外を炒める。
- 3
水を入れ、糸こんも入れ、〇印の調味料を入れて、落し蓋をして煮汁が半分くらいに減るまで煮る。
出来上がりました!
コツ・ポイント
火を止めたら、味が染みるまで少し放ったらかしにすると良いと思います〜
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