ネギトロじゃが

夏ばぁば
夏ばぁば @cook_40315674

煮物が美味しい年齢になりました。
いろいろと、試してみたいですね。
このレシピの生い立ち
ネギトロを頂きましたが、生で食べるのが少し苦手なので…アレンジしてみました。

ネギトロじゃが

煮物が美味しい年齢になりました。
いろいろと、試してみたいですね。
このレシピの生い立ち
ネギトロを頂きましたが、生で食べるのが少し苦手なので…アレンジしてみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 人参 1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 糸こん 1袋
  5. ネギトロ 200グラムほど
  6. サラダ油又はオリーブオイル 大さじ1杯から1.5杯
  7. だしの素 小さじ1杯
  8. 砂糖 大さじ1杯
  9. しょう油 大さじ1.5杯
  10. 大さじ1杯
  11. みりん 大さじ1杯

作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口大に、人参は一口大に、玉ねぎはくし型切りに、糸こんは食べやすい長さに切る、ネギトロは一口大に丸める。

  2. 2

    サラダ油又はオリーブオイルでネギトロ以外を炒める。

  3. 3

    水を入れ、糸こんも入れ、〇印の調味料を入れて、落し蓋をして煮汁が半分くらいに減るまで煮る。
    出来上がりました!

コツ・ポイント

火を止めたら、味が染みるまで少し放ったらかしにすると良いと思います〜

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
夏ばぁば
夏ばぁば @cook_40315674
に公開
ダイエットを始めたんです。市販のお菓子を買わないように決めた、んですが、変わりにお菓子クッキングにハマってしまったバーバです。
もっと読む

似たレシピ