塩鮭の酒蒸し

1人分ずつ深めの皿に入れラップをかけ、電子レンジで1皿5分でも完成。冷蔵庫の野菜を適当に入れてすぐ出来ます。ネギは必須。
このレシピの生い立ち
一人分のレンジ用レシピだったのですが、フライパンなら何人でも出来るし、もやしも入れてカサ増ししてます。人参や葉物も使えます。