大鍋にたっぷりのお湯を沸かす。塩ひとつまみと、オリーブオイル少し垂らしておく。

ブロッコリーの茎は皮を集めに向いて食べやすく切る

プチトマトは半分に切り、玉ねぎは薄切りにしておく。

パスタは指定の15分より少し長めに茹でたほうがいいみたい。味見して芯がほとんどないくらい。

麺をザルにあげ、残ったお湯にブロッコリーと茎を入れ30秒ほど下茹でしてから、お湯を捨ててフライパンを軽く洗う。

5のフライパンを煙が出るまで火で温めてから火を止め、オリーブオイルを全体に馴染ませる。テフロンはこの工程は不要。

中火にかけ、オリーブオイル大さじ1に、にんにくチューブ、しょうがチューブをい1.5cm入れる。

玉ねぎを炒め、パスタを入れ、塩コショウ、しょうゆを入れて軽く炒めながら味を整える。

ブロッコリー、茎、を入れてさっと混ぜ合わせたあと、火を消して、プチトマト、ツナを入れてフライパンの中で和える。

盛り付けてできあがり。