レンジで簡単♪カレー味のかぼちゃサラダ

mocaron211
mocaron211 @cook_40254269

簡単にレンジのみで美味しいサラダ!カレー味でサラダなのにご飯やお酒が進みます♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダのアレンジレシピ!

レンジで簡単♪カレー味のかぼちゃサラダ

簡単にレンジのみで美味しいサラダ!カレー味でサラダなのにご飯やお酒が進みます♪
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かぼちゃサラダのアレンジレシピ!

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材料

  1. かぼちゃ 1/4個(300g)
  2. 玉ねぎ 1/8個
  3. 塩胡椒 少々
  4. ☆カレー粉 大さじ1
  5. ☆マヨネーズ 大さじ2
  6. ☆ケチャップ 小さじ1
  7. ☆ウスターソース 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにして空気に晒しておく。

  2. 2

    かぼちゃを皮ごと一口大に切り、ラップをしてレンジで600W6分〜。

  3. 3

    柔らかくなったら、熱いうちにマッシャーやフォークで粗めに潰す。

  4. 4

    玉ねぎを入れ、塩胡椒をしてよく混ぜる。

  5. 5

    ☆も加えて混ぜたら完成!

コツ・ポイント

皮ごと使用で無駄なく彩りもよく、栄養も摂れる!

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mocaron211
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食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります!たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています!"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡
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