小松菜人参生姜醤油あえ(簡単)
★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★ @cook_40266418
人参と小松菜を定番の味付けで
シンプルがやっぱりご馳走
生姜醤油の定番はアレンジ豊富
簡単に作れます
このレシピの生い立ち
ここ毎日
小松菜料理が続く我家
小松菜の他に人参も仲間入り
人参は皮に栄養があるので
皮はむかずに皮も調理
シンプルがやはり１番美味しいです
アプリでひらく作り方
- 1
材料
小松菜
約100㌘
人参
約100㌘野菜約200㌘
トッピングに鰹節
※有無は自由 -
- 2
生姜醤油ドレッシング
ID21413173 -
- 3
①
小松菜人参(使いきり)
レンジ加熱した処理
ID21414172小松菜と人参
(下茹で済み)
約200g用意する -
- 4
②
器に★を入れ
材料が溶けきるまで
よく混ぜる甘味を押さえたい場合
砂糖は小匙1で調節 -
- 5
③
①を器に
ほぐして入れて
鰹節をまぶす -
- 6
④
③に②を
回しかけて
完成 -
- 7
定番の味付け
生姜醤油とゴマ油ですが
蒸し料理
焼き料理
何にでも合う
万能な味付けです
アレンジ豊富ですね -
コツ・ポイント
ドレッシング
甘味を押さえたい場合
砂糖小匙1で調節
※砂糖好きに調節OK
シンプルに温野菜と鰹節で作りました
蒸し鶏に魚や豆腐
焼き料理にも合います
アレンジ豊富です
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