もやしのナムル

雑魚_
雑魚_ @cook_40287078

ナムルって簡単で美味しくてありがたい……
このレシピの生い立ち
簡単に作りたくて

もやしのナムル

ナムルって簡単で美味しくてありがたい……
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材料

  1. もやし 1袋
  2. ●すりゴマ 大さじ1
  3. ごま 大さじ1
  4. ●醤油 小さじ2
  5. 鶏ガラ 小さじ1
  6. おろしニンニク(お好みで) 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしを耐熱ボウルに入れ、ラップをして、600Wで3分チンする。
    ザルにあげ、水気を切っておく。

  2. 2

    混ぜた●調味料に、もやしを入れよく混ぜる。

コツ・ポイント

ラー油かけても美味しいね。

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あくまでも自分用メモ。2016年に一人暮らしを始めるにあたり、母からもらったレシピ本を中心に、母や色んなレシピを参考に実際に私なりに作ってみた結果をまとめてる。またすぐ作れるように。
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