作り置きに！餃子の皮の鶏団子

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noaさん
noaさん @cook_40128757

鶏団子の作り置きに！
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材料

６人分
  1. ★鶏ひき肉 ７００g
  2. ★卵 １個
  3. ★ねぎの小口切り １/２cap
  4. ★生姜おろし 大さじ３
  5. ★薄力粉 １/２cap
  6. ★酒 １/４cup
  7. ★醤油 大さじ１
  8. ★塩 小さじ１
  9. Ａ餃子の皮 ２０枚ほど
  10. 酒 １/２cup

作り方

  1. 1

    ボウルに★の材料を加えて混ぜ合わせる。餃子の皮は細長く切っておく。

  2. 2

    ①にＡの餃子の皮を加えてサッと混ぜる。

  3. 3

    鍋に湯を沸かして酒（１/２cap）を加えて親指と人差し指で絞るように団子にして沸騰した湯で茹でる。

コツ・ポイント

☆冷蔵庫で３日、冷凍庫で２週間保存可！

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レシピ作者

noaさん
noaさん @cook_40128757
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食べるのも作るのも大好き⤴❤シンママ大食い息子１人の母ちゃんです(笑´∀｀)　2017年10月にスキルス胃癌ステージⅢbで胃全摘の大手術をして１日５食の生活です！食事療法中で只今、闘病中の癌サバイバー。体に良さげなメニュー模索中！献立に困った時のクックパッド様✨皆様のレシピに助けてもらってます。ありがとうございます！感謝★☆(*´з`*)☆★たまにﾚｼﾋﾟ訂正加筆します。ｽﾐﾏｾﾝ(^-^;)
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