鍋の残りでポトフ

クック陽子ちゃん
クック陽子ちゃん @cook_40129298

鍋をゆずぽん酢で食べるようなあっさりした鍋にしとくとヘルシーで明くる日食べるポトフに出きる。
このレシピの生い立ち
コロナ太りをしたので家族で痩せようと頑張って毎日冷え性も改善になるようにゆずぽん酢も、自分で作り更に温まりたくてあるものんみたらポトフになりました。

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材料

3人前
  1. 鶏ガラス~プの素 小さじ1
  2. 白菜 鍋に入れた残り
  3. 油揚げ 鍋に入れた残り
  4. 豆腐 鍋に入れた残り
  5. 鶏肉 鍋に入れた残り
  6. ウインナー 4本
  7. ミックスベジタブル 好みの量

作り方

  1. 1

    鶏ガラス~プで作った白菜、油揚げ、豆腐、鶏肉を少し残しお湯を好みの量足し鶏ガラス~プの素を足す。べ~コンを厚めに切る。

  2. 2

    鍋に入れてウインナーも筋を入れてそのまま人数分1本ずつ入れて更にスライスしたウインナーとミックスベジタブルを加える。

  3. 3

    全部に火が通ったら出来上がり。

コツ・ポイント

お湯を足したら少し多めの鶏ガラス~プの素を入れる位

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レシピ作者

クック陽子ちゃん
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料理大好き食べるの大好き。これからもまだまだ頑張ってのせますので皆さん見て下さいね。
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