お弁当、ご飯のお供に♪ネギ入りだし巻き卵

Coraline72's cooksnap of when they made お弁当、ご飯のお供に♪ネギ入りだし巻き卵.
クック78R779☆'s cooksnap of when they made お弁当、ご飯のお供に♪ネギ入りだし巻き卵.
☆たかたろう☆
☆たかたろう☆ @cook_40297131

小ネギの入っただし巻き卵♪お弁当にもおつまみにも。
このレシピの生い立ち
甘く無い卵焼きを作ろうと思い、白だしとネギで作りました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 卵 2個
  2. 白だし 小さじ1
  3. 水 大さじ1
  4. 塩 ひとつまみ
  5. 青ネギ 大さじ2くらい
  6. 油 適宜

作り方

  1. 1

    ネギ入りだし巻き卵を作ります。

  2. 2

    卵:2個を割って白だし小さじ:1水大さじ:1塩ひとつまみ入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    混ぜ合わせたら青ネギ大さじ:2くらいを入れて焼いていきます。

  4. 4

    油を敷いたフライパンに卵を流し入れ

  5. 5

    巻いていきます。

  6. 6

    3回くらいに分けて焼くと良いです。

  7. 7

    卵が焼けたら

  8. 8

    キッチンペーパーで包み

  9. 9

    余熱で卵に、火を入れていきます。

  10. 10

    2〜3分置いたら食べごろです♪
    ご飯のお供やお酒の当てに頂いてください。

コツ・ポイント

卵に水を入れる事でサラッとなり焼きやすくなります。
キッチンペーパーで包む事で、形が良くなり、卵がしっとり焼き上がります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (2)

つくれぽについて

レシピ作者

☆たかたろう☆
☆たかたろう☆ @cook_40297131
に公開
美味しいものが大好きです。食べてる時も、美味しいものが出来た時も幸せです
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 茗荷とネギの味噌風味チャーハン クックWK7WOE☆
  2. キャベツとネギの麺つゆ山葵おかか和え 三毛猫調理愛好家☆★
  3. ツナもやし海苔佃煮和え 三毛猫調理愛好家☆★
  4. ツナキャベツの出汁胡麻そうめん 三毛猫調理愛好家☆★
  5. 豚肉ともやし春雨炒め emimi♡
  1. ちくわのめんたいマヨ和え かなdeジャージー
  2. カスピ海ヨーグルトから作る豆乳ヨーグルト クックUSPNOC☆
  3. バター香るりんごのコンポート K1ぱぱ
  4. 厚揚げチーズ☆簡単 MIYAmanma