火を使わない。鶏の甘酢あんかけ

michi:630 @cook_40120138
甘酢あんも、家庭の味があるので適量ですが甘口が好きとかで調味料を調整してね。
このレシピの生い立ち
マルチフライヤーまかせで楽チンだし、ヘルシー(*‾▽‾)ノ~~ ♪甘酢あんのトロミがよく合います。めんつゆにお酢だけの裏ワザもありますが。みりん、酒、砂糖がコクがでて美味しいよぅ。
火を使わない。鶏の甘酢あんかけ
甘酢あんも、家庭の味があるので適量ですが甘口が好きとかで調味料を調整してね。
このレシピの生い立ち
マルチフライヤーまかせで楽チンだし、ヘルシー(*‾▽‾)ノ~~ ♪甘酢あんのトロミがよく合います。めんつゆにお酢だけの裏ワザもありますが。みりん、酒、砂糖がコクがでて美味しいよぅ。
作り方
- 1
鶏肉は、一口大に切り下味揉み込んで片栗粉まぶしたら、マルチフラィヤーにおまかせします。
- 2
甘酢あんをレンチンして作ります。水に調味料入れてチンして、水溶き片栗粉を熱々のうちに混ぜて、お酢を加えます。
- 3
鶏を盛って、甘酢あんをかけたら出来上がりっ!
コツ・ポイント
野菜はなんでもいいです。冷蔵庫にあるものでOKです。甘酢あんは、かなり熱々になるので気を付けてね。最後にお酢を混ぜて酸っぱさプラスしてね。
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