水菜とハムのパスタ

umichang
umichang @cook_40308965

春らしいパスタです

このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったものでつくりました

水菜とハムのパスタ

春らしいパスタです

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冷蔵庫にあったものでつくりました

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. 水菜 一房
  3. ハム 3枚
  4. 玉ねぎ 20g
  5. オリーブオイル 小さじ1
  6. バター 10g
  7. 鎌田だし醤油 2回し
  8. えのき 50g

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りに。水菜とえのきは5cm程度に切る。はむは適度な大きさに手でちぎる。

  2. 2

    オリーブオイルをしいて中火で玉ねぎを炒める。パスタも茹で始める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたらエノキとハムを追加。火が通ったら水菜も入れる。

  4. 4

    パスタが茹で上がったら油切りせずに具を炒めているフライパンに入れ、バターと醤油を加えて出来上がり

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