スイートチリソースで！米粉のササミ揚げ
aiiko♬ @cook_40366765
米粉で揚げ焼きしてカリッと軽い食感に、ピリ辛なスイートチリソースが◎。
このレシピの生い立ち
スイートチリソースが冷蔵庫にずっとあり、使ってしまいたかったので。
スイートチリソースで！米粉のササミ揚げ
米粉で揚げ焼きしてカリッと軽い食感に、ピリ辛なスイートチリソースが◎。
このレシピの生い立ち
スイートチリソースが冷蔵庫にずっとあり、使ってしまいたかったので。
作り方
- 1
ササミの筋をよけながら、細切りして、塩コショウをふる。
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- 2
ボールに●を合わせて衣を作り、ササミを入れてざっくり混ぜる。
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- 3
1センチほどサラダ油を入れたフライパンで２を揚げ焼きしていく。
-
- 4
きつね色になったら、油を切る。
-
- 5
ボールで4とスイートチリソースを合わせて完成。
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- 6
トルティーヤの皮で巻いても美味しいです！
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コツ・ポイント
油で揚げ焼きする時ははねやすいので、気をつけてください。
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