きのこのマリネ

Miiiko○
Miiiko○ @cook_40260787

きのこでマリネが作りたくて
このレシピの生い立ち
お酢が苦手な人でも食べられるように

きのこのマリネ

きのこでマリネが作りたくて
このレシピの生い立ち
お酢が苦手な人でも食べられるように

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 好きなきのこ 好きなだけ
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. おろしニンニク 小さじ1
  4. お酢 大さじ1
  5. 醤油 小さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. こしょう 適宜

作り方

  1. 1

    きのこを一口サイズに切っておく

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ香りが出るまで火にかけたら①を入れて炒める

  3. 3

    ある程度火が通ったら残りの調味料を加えて煮詰めたら完成

コツ・ポイント

粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やすと味が馴染んで美味しい!
お酢はしっかり煮るといい!

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
Miiiko○
Miiiko○ @cook_40260787
に公開

似たレシピ