さば水煮缶のそぼろ、しいたけ入り

トトロおばちゃん @cook_40367229
しっとり食べやすい便利な常備菜です
このレシピの生い立ち
さば缶そぼろにしいたけを加えて旨味とかさ増しをしてみました
作り方
- 1
しいたけはみじん切りにする
- 2
フライパンにみじん切りのしいたけ、水煮のさば(汁ごと)、☆の調味料を入れ、中火にかける
- 3
さばをほぐしながら、5分ほど炒める
- 4
水気がなくなったら、味見をし、良ければ火を止めて、すりごまを混ぜ合わせる
コツ・ポイント
さば缶によって塩味が違うのでお好みの味に調節してください
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