アボカドとカイワレとカニカマの和風サラダ

chii198
chii198 @cook_40363592

アボカドを使った和風サラダです。
とびっこがあればプチプチ食感を楽しめます。お好みで★

このレシピの生い立ち
出前のお寿司と一緒に頼んだサラダが美味しくて再現しました。

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材料

1-2人分
  1. アボカド 1個
  2. かいわれ 1パック
  3. カニカマ お好みで
  4. マヨネーズ★ 大さじ1
  5. 醤油★ 小さじ1
  6. わさび★ 少々
  7. 胡椒★ 少々
  8. とびっこ お好みで

作り方

  1. 1

    アボカドを賽の目切りに、かいわれは3等分に切る。カニカマはほぐしておく。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    1をボールに入れ、★を加えてざっくり混ぜ合わせる。

  4. 4

    お好みでとびっこを加えて完成。

コツ・ポイント

アボカドが主役のようで、カイワレの苦味としゃきしゃきが美味しい和風サラダ。とびっこはお好みで。

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レシピ作者

chii198
chii198 @cook_40363592
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皆さんの素敵なレシピ、温かいメッセージで、日々お料理を楽めています。ありがとうございます!★兵庫出身、都内在住。仕事終わりのビール、ハイボールが好き、おつまみに合うお料理多めです。                    ★ワンプレート倶楽部会員★2022.3.投稿開始★ Instagram→chi.i198
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