カリもち！米粉と豆腐のワッフル
米粉と豆腐で、シンプルかつヘルシーなワッフル！米粉活用！
このレシピの生い立ち
米粉を使ったヘルシーなワッフルがつくりたくて
作り方
- 1
豆腐をボウルに入れくずす。
(3個パックのミニ豆腐がだいたい150gなのでそれがおすすめ) -
- 2
米粉と砂糖を入れ、ゴムベラでまとまるまで混ぜる
-
- 3
生地を4等分して手で丸め、ワッフル型で焼く。
今回はダイソーのガス火用ワッフルメーカーで、表3分裏2分弱火で焼きます。 -
- 4
できあがり！お好みでバターやクリーム、シロップをかけてどうぞ。
-
コツ・ポイント
焼き方は、それぞれのワッフルメーカーの説明書に書いてあるやり方を優先してくださいね。
お好みでバニラエッセンスなどを入れても。
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