簡単!混ぜて詰めて焼くだけ豆腐巾着

moon_gohan
moon_gohan @cook_40411171

和食の一品に!おつまみに!ダイエットにも!
簡単おいしすぎて何度もリピートしてしまうそんな一品です。
このレシピの生い立ち
おつまみにも、副菜にも!
家にあった余り物でできた一品です。

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材料

4〜5個分
  1. 絹豆腐 半丁
  2. 紅しょうが 30g
  3. かつお節 3g
  4. 油揚げ 2.3枚
  5. 大さじ3
  6. めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1
  7. みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包んでレンジ500w2分

  2. 2

    水切りした豆腐に紅しょうがとかつお節を加えて混ぜる

  3. 3

    油揚げを半分に切って口を開いて②を詰める

  4. 4

    爪楊枝で油揚げの口を閉じる

  5. 5

    フライパンに油を引かずに両面やき、調味料を全て加える(水、めんつゆ、みりん)

  6. 6

    水分がとんで、盛りつけたら完成

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レシピ作者

moon_gohan
moon_gohan @cook_40411171
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●ダイエットご飯●お酒のおつまみお料理大好きな私の簡単レシピを紹介!参考にしていただけると嬉しいですInstagramにも投稿してます@moon__gohan
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