塩唐揚げ

curisupin @cook_40073879
しっかり味がついていてカリカリ!ビールに最高。子供にもお父さんにも喜んでもらえそうな味。鶏も喜んでおられるんじゃない?
このレシピの生い立ち
大好きな塩から揚げ。最近はもっぱらこれです。冷めてもおいしいよ。
塩唐揚げ
しっかり味がついていてカリカリ!ビールに最高。子供にもお父さんにも喜んでもらえそうな味。鶏も喜んでおられるんじゃない?
このレシピの生い立ち
大好きな塩から揚げ。最近はもっぱらこれです。冷めてもおいしいよ。
作り方
- 1
もも肉は大きめの一口大に切る。ポリ袋にAと共に合わせ、よくもみ込む。口をしぼって冷蔵庫で30分おく。
- 2
①にBを加えてよく揉んで混ぜる。170℃(気持ちで)の油で揚げる。
コツ・ポイント
油はフライパンに2㎝くらい入れて揚げてます。
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