ホットサンドメーカーでおからお好み焼き

キッチンN
キッチンN @cook_40301877

おからパウダー使用でふんわり食感!グルテンフリーで低カロリー&食物繊維しっかりなお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカーを使って簡単にお好み焼きを作りたくて考えました。

ホットサンドメーカーでおからお好み焼き

おからパウダー使用でふんわり食感!グルテンフリーで低カロリー&食物繊維しっかりなお好み焼きです。
このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカーを使って簡単にお好み焼きを作りたくて考えました。

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材料

  1. おからパウダー(SAKURAJOSUI KITCHEN) 20g
  2. 80g
  3. キャベツ 100g
  4. 1個
  5. ほんだし(顆粒タイプ) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    おからパウダー・水・卵・ほんだしをボウルに入れてしっかり混ぜる

  2. 2

    キャベツをみじん切りにして①に加え、馴染むようにざっくり混ぜる
    ※キャベツは細い方が焼き上がった時に生地が割れにくいです

  3. 3

    ホットサンドメーカーにのせる
    ※ブルーノ使用。耳の部分には乗せません。

  4. 4

    5分焼いたら完成!

  5. 5

    後は調味料をお好みでどうぞ。
    三角になるよう真ん中で切ると、ピッタリタッパーに収まりました。お弁当にもオススメです。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてもしっとりして美味しいです。冷凍保存で常備しても◎

コツ・ポイント

【メーカー通りに作った場合の栄養素】
※お好み焼き1枚あたり
カロリー87kcal
炭水化物9g
タンパク質6.5g
脂質4g
糖質2.5g
食物繊維6.4g
塩分0.51g

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