きゅうり和え

クックG9S1W0☆
クックG9S1W0☆ @cook_40149562

程よい味付けで、小さい子供でも食べれてます。
お好みで、わさびなどトッピングしたらお酒のつまみにもなり美味しいです。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれて再現して作りました。
子供も好きでパクパク

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 小さじ1
  3. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりを好きな大きさに切る。

  2. 2

    ポリ袋に塩、砂糖、きゅうりを入れて軽く揉みます。

  3. 3

    冷蔵庫で半日くらい経てば味もしみて美味しいです。

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