大根とツナの簡単煮

Mrさくヘッド
Mrさくヘッド @cook_40364502

常備している大根とツナ缶で簡単な副菜を♪
このレシピの生い立ち
大根が安売りして買いすぎてしまったので消費する為に作りました。

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材料

2人分
  1. 大根 10センチ
  2. ツナ缶(油ごと 1缶
  3. ★水 1/2カップ
  4. ★みりん 大さじ2
  5. ★砂糖 大さじ2
  6. ★醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    大根は3〜5ミリの銀杏切りにする。

  2. 2

    大根を耐熱容器に入れて600w4分チンする。火が通ってないようなら追加で加熱して下さい。

  3. 3

    フライパンに大根、ツナ缶、★を全て入れて中火にかける。
    (大根がなるべく汁に浸かるように)

  4. 4

    グツグツしたらかけ混ぜながら水分を飛ばす。

  5. 5

    ※もし大根が硬そうであれば少し水を足して煮てください。

  6. 6

    出来上がり♪
    煮物は火を止めてそのまま少し置いといた方が味が染み込み美味しくなります♪

  7. 7

    調味料の分量は甘めで作ってます。
    甘めが苦手な方はみりんと砂糖の量を加減してください。

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レシピ作者

Mrさくヘッド
Mrさくヘッド @cook_40364502
に公開
中学生・小学生・保育園児姉妹のママです。家にあるような調味料を使ってのレシピです。ドタバタの毎日なので、時短・簡単レシピばかりですが、みなさんのレシピで勉強したいと思います!
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