牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
牛肉と温野菜をたっぷりオイスターソースで炒めたご飯に合う主菜。
手軽に一品作れるので忙しい日の晩ごはんにもオススメです！
このレシピの生い立ち
鉄分豊富な牛肉と温野菜をオイスターソースで炒めたらとても美味しかったのでレシピにしました。
1品でバランスのよい一品です。
牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め
牛肉と温野菜をたっぷりオイスターソースで炒めたご飯に合う主菜。
手軽に一品作れるので忙しい日の晩ごはんにもオススメです！
このレシピの生い立ち
鉄分豊富な牛肉と温野菜をオイスターソースで炒めたらとても美味しかったのでレシピにしました。
1品でバランスのよい一品です。
作り方
- 1
下準備
ブロッコリーは食べやすい大きさに切りレンジ600w5分加熱。
にんじんは乱切りしてレンジ600w3分加熱。 -
- 2
牛肉に☆の調味料を揉み込んだら、フライパンにサラダ油を敷いて中火で炒める
-
- 3
牛肉の色が変わり始めたら、ブロッコリー.にんじんを加える
-
- 4
全体に火が通ったらAの調味料を合わせたものを加えて絡めながら炒め、均一に炒まったら完成
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- 5
ご飯が進みます♡
-
コツ・ポイント
Aの調味料を先に合わせておく。加える前によく混ぜてから加える。
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