牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め

牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

牛肉とブロッコリーのオイスターソース炒め

♪♪maron♪♪ @maron_recipe

牛肉と温野菜をたっぷりオイスターソースで炒めたご飯に合う主菜。
手軽に一品作れるので忙しい日の晩ごはんにもオススメです！
このレシピの生い立ち
鉄分豊富な牛肉と温野菜をオイスターソースで炒めたらとても美味しかったのでレシピにしました。
1品でバランスのよい一品です。

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手軽に一品作れるので忙しい日の晩ごはんにもオススメです！
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牛肉と温野菜をたっぷりオイスターソースで炒めたご飯に合う主菜。
手軽に一品作れるので忙しい日の晩ごはんにもオススメです！
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鉄分豊富な牛肉と温野菜をオイスターソースで炒めたらとても美味しかったのでレシピにしました。
1品でバランスのよい一品です。

牛肉と温野菜をたっぷりオイスターソースで炒めたご飯に合う主菜。
手軽に一品作れるので忙しい日の晩ごはんにもオススメです！
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材料

4人分

牛肉 300g
☆醤油、酒、すりおろしにんにく各小さじ1
ブロッコリー 1房
にんじん 1本
A.オイスターソース大さじ2
A.酒大さじ2
A.鶏ガラスープの素小さじ1/2
A.砂糖小さじ1
サラダ油大さじ1

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作り方

1
下準備
ブロッコリーは食べやすい大きさに切りレンジ600w5分加熱。
にんじんは乱切りしてレンジ600w3分加熱。
2
牛肉に☆の調味料を揉み込んだら、フライパンにサラダ油を敷いて中火で炒める
3
牛肉の色が変わり始めたら、ブロッコリー.にんじんを加える
4
全体に火が通ったらAの調味料を合わせたものを加えて絡めながら炒め、均一に炒まったら完成
5
ご飯が進みます♡

コツ・ポイント

Aの調味料を先に合わせておく。加える前によく混ぜてから加える。

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♪♪maron♪♪ @maron_recipe

2020/12/26 05:49に公開

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このレシピのキーワード

炒めもの牛肉にんじんブロッコリー酒

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