簡単 お節料理 お雑煮 たんぱく質メイン

ゆにこーん♪
ゆにこーん♪ @cook_40162606

お節料理の中で、家族の好きなモノ

このレシピの生い立ち
色々入れても残してしまうので、家族の好きなモノばかりにしました

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材料

  1. イクラ 1パック
  2. 高野豆腐 適量
  3. 蒲鉾 適量
  4. 焼き鮭 ぶり照り 適量
  5. ごま 適量
  6. 数の子 適量
  7. 焼き豚 ロースハム 鶏ハム 適量
  8. サラダ海老 焼き豆腐 適量
  9. 大根 金時人参 ブロッコリー 適量
  10. 鶏もも肉 冷凍里芋 適量
  11. 白味噌 適量

作り方

  1. 1

    お雑煮
    大根、金時人参を水からゆでる
    鶏もも肉、冷凍里芋、焼き豆腐、だしの素を加えて煮る
    食べる直前に白味噌を溶き入れる

  2. 2

    ごまめ*レンチンで簡単 ID 20449749

  3. 3

    2022版 ちょっと洋風も+
    鶏ハム&エビとブロッコリーのサラダを追加
    ブロッコリーとサラダ海老をマヨネーズで和える

コツ・ポイント

30日の夜に数の子の塩抜き、鶏胸肉の下味を!
干支が入っているかわいい蒲鉾を用意しておくと簡単に可愛くできます。

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