作り方
- 1
※時間がない方は③からスタートしてください。
鯖の切り身の両面に塩をまんべんなく振り15分程置いておきます。 - 2
その後水で軽く洗いキッチンペーパーで水気を拭き取ります。
- 3
鯖に塩をかけてジップロックに入れて冷凍します。
-
- 4
→ 食べる時 ←
解凍後、フライパンで焼いてください。
コツ・ポイント
簡単に出来るのでオススメです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21436925
※時間がない方は③からスタートしてください。
鯖の切り身の両面に塩をまんべんなく振り15分程置いておきます。
その後水で軽く洗いキッチンペーパーで水気を拭き取ります。
鯖に塩をかけてジップロックに入れて冷凍します。
→ 食べる時 ←
解凍後、フライパンで焼いてください。
簡単に出来るのでオススメです。
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