簡単☆糖質オフ☆油揚げの包み焼き

スナズリ
スナズリ @cook_40062259

安くて簡単、糖質オフにもってこい。
チーズがいい仕事します。
お好みで醤油や大根おろしとポン酢で!
このレシピの生い立ち
他のレシピサイトを見て、ちょっぴりアレンジ。うちでは油揚げを焼いて食べないので、大根おろしとポン酢と七味唐辛子がトッピングしてみました〜。
また、作れるよう覚書に。

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材料

2個分
  1. 油揚げ(正方形) 2枚
  2. スライスチーズ(とろけない) 1枚
  3. ベーコン 1/2枚
  4. 大根おろし お好み
  5. ポン酢 お好み
  6. 七味唐辛子 お好み
  7. 醤油 お好み

作り方

  1. 1

    キャベツをせん切り、チーズを半分に、ベーコンは1/4に切っておく。

  2. 2

    油揚げは、箸で生地を伸ばすようにしごいて、ハサミで一辺を切り開く。

  3. 3

    チーズとベーコンを油揚げに入れる。

  4. 4

    チーズ側にキャベツを入れる。

  5. 5

    爪楊枝で口を閉じる。

  6. 6

    すこし押えて厚みを薄くする。

  7. 7

    魚焼きグリルで7〜10分焼く。焦げ過ぎるときは、アルミホイルをかぶせる。

  8. 8

    焼き上がったらそのまま3〜5分グリルの余熱に入れておく。

  9. 9

    お好みで大根おろしとポン酢や醤油をつけて。

コツ・ポイント

フライパンでも焼けます

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

スナズリ
スナズリ @cook_40062259
に公開
なんでも食べるけど、なかなか美味しいと言わない夫と、好みがバラバラの3人の子供たち。みんなが美味しく食べれるものを模索中。食べることが大好き☆えび大好きやたら入れてしまう。料理するのも好き。しかし、なかなか手際よくならないのが悩み。イライラした日は、きゃべつの千切りをひたすらしてしまいます。材料は使う順番に表示してます。
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