切って混ぜるだけ!タコの和マリネ

クック31N13C☆
クック31N13C☆ @cook_40112478

思いつきで作ってみたら意外に美味しかったので紹介しました!
このレシピの生い立ち
生ダコを買ったものの簡単に食べされたら思って試しました。

切って混ぜるだけ!タコの和マリネ

思いつきで作ってみたら意外に美味しかったので紹介しました!
このレシピの生い立ち
生ダコを買ったものの簡単に食べされたら思って試しました。

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材料

2人分
  1. タコ 100g
  2. キュウリ 1本
  3. トマト 中玉1/2玉
  4. 大葉 10枚
  5. 塩コショウ 少々
  6. ワサビ 5mm
  7. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    タコを一口大にきる。
    キュウリ、トマトも1cm角に切る。

  2. 2

    大葉を刻む。

  3. 3

    ①の材料をボールに入れて塩コショウをふり、ワサビを入れたあと、ごま油をまわしかけたら混ぜる。

  4. 4

    全体がまぜ合わさったら、大葉を散らし、軽く混ぜて器に盛り付けたらできがり。

コツ・ポイント

ワサビは刻みわさびチューブのほうがおいしいです。

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