肉巻きキャベツのニンニク味噌炒め
140㎝わんたるママ @wanntalu
春キャベツを豚バラ肉で巻いたボリュームたっぷりおかずです。ニンニク味噌でご飯モリモリ～おつまみにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
キャベツをたっぷり食べられる満足おかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12798603459.html
肉巻きキャベツのニンニク味噌炒め
春キャベツを豚バラ肉で巻いたボリュームたっぷりおかずです。ニンニク味噌でご飯モリモリ～おつまみにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
キャベツをたっぷり食べられる満足おかずを作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12798603459.html
作り方
- 1
キャベツを耐熱容器に入れてふんわりラップをし、電子レンジ600wで2分加熱します。
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- 2
キャベツを適当な大きさに切り、豚バラ肉で巻きます。
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- 3
フライパンに油をひき、巻き終わりを下にして豚肉を並べて焼きます。
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- 4
転がしながら焼き、全体に火が通ったら味噌、酒、ニンニクを混ぜ合わせて入れます。全体にからめたら完成。
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- 5
2023年4月「にんにく味噌」の人気検索トップ10入り、2023年5月1位、ありがとうございます。
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コツ・ポイント
巻き終わりから焼くとはがれずに済みます。調味料を混ぜ合わせてからフライパンに入れると味が均一になります。
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21448624
