ゴーヤスパムの混ぜご飯【うずら.com】
うずら．com @cook_40313086
料理研究家青木敦子先生のレシピです。ゴーヤーとランチョンミート（＝スパム）を使ったカレー風味の混ぜご飯です。
このレシピの生い立ち
うずらの情報満載！うずら.com
https://uzura.com/
アプリでひらく作り方
- 1
-下準備 -
・ゴーヤは種を取り、薄くスライスします。・ランチョンミートはフォーク等で食べやすい大きさに崩します。
- 2
フライパンにサラダ油をしき、ゴーヤ、ランチョンミート、マッシュルームのみじん切りを入れて中火で炒めます。
- 3
ゴーヤがしんなりしたら、金時豆ドライパック、うずら卵、Ａを加えてよく混ぜ合わせ、かつお節を最後に加えます。
- 4
ボウルに温めたご飯を入れ、４を加えて混ぜ合わせ、器に盛りつけます。
-
コツ・ポイント
・カレー粉はお好みで調節してください。
・ナンプラーが隠し味です。
似たレシピ
-
-
-
和風クリームのきのこ混ぜご飯【天狗缶詰】 和風クリームのきのこ混ぜご飯【天狗缶詰】
料理研究家青木敦子先生のレシピです。味付けしいたけやひじきの和風ホワイトソースを白飯に混ぜ込んだ即席リゾットです。
-
ささみとミックス豆の混ぜご飯【天狗缶詰】 ささみとミックス豆の混ぜご飯【天狗缶詰】
料理研究家青木敦子先生のレシピです。ミックス豆、たけのこ、ささみ、しいたけを白米に混ぜるだけの簡単レシピです。 -
-
たけのことひじきの混ぜご飯【天狗缶詰】 たけのことひじきの混ぜご飯【天狗缶詰】
料理研究家青木敦子先生のレシピです。白いご飯に具材を混ぜるだけの簡単レシピ。コチュジャンを加えてピリ辛にもできます！ -
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21448751
