簡単!!パパっと作れるネギ塩豚丼♪
ＫＡＹ321 @cook_40414407
調味料を先に合わせておけば簡単に短時間で作れます♪時間のない時にパパっと作りましょう!!ニンニクが効いてガツンと美味い！
このレシピの生い立ち
家にある材料で丼を食べたくなって♪
簡単!!パパっと作れるネギ塩豚丼♪
調味料を先に合わせておけば簡単に短時間で作れます♪時間のない時にパパっと作りましょう!!ニンニクが効いてガツンと美味い！
このレシピの生い立ち
家にある材料で丼を食べたくなって♪
作り方
- 1
豚バラはハサミで適当な大きさに切る
長ネギはみじん切り、青ネギは小口切りにする - 2
調味料を合わせておく。水100cc、鶏ガラスープの素大2/3、砂糖、レモン汁小１、片栗粉小２
- 3
フライパンにニンニクチューブと豚バラを乗せてから火をつけ、中火で炒める
- 4
焼き色がつけば長葱と調味料とゴマ油を入れる。薄ければ塩を入れて調整する
- 5
ソースにトロミがつけば火を止めてご飯に乗せ、青ネギを散らす
- 6
お好みで黒胡椒、一味唐辛子をかけて完成♪
コツ・ポイント
後できちんと計って入れたら少し濃すぎたので修正しました。ニンニク、ゴマ油は合わせ調味料ではなくフライパンに直接入れた方が良かったのでこちらも修正させて頂きました♪
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