ひき肉と野菜の韓国風ライスボウル

Name: ひき肉と野菜の韓国風ライスボウル
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ひき肉 80g; 玉ねぎ（みじん切り） 120g; 胡麻油 大さじ1杯; ◎醤油・酒 各大さじ1杯; ◎砂糖 小さじ2杯; ◎コチュジャン・にんにく（すりおろし） 各小さじ1杯; ◎赤唐辛子（小口切り） 1本分; 温かいごはん 茶碗2膳分; 『SNSで話題！麻薬たまご』（レシピID : 20622836） 2個; 糸唐辛子・白いりごま 各少々; 生野菜（スイートバター） 適量

sachi825 @sachi825

簡単！美味しい！ごはんにひき肉と半熟卵を乗せるだけ♬お野菜も摂れてピリ辛な、お手軽ワンボウルごはんです♡

このレシピの生い立ち
GG.SUPPLYアンバサダーの一環で頂いた常備野菜を使ったレシピを考案しました！

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ひき肉と野菜の韓国風ライスボウル

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材料

2人分

豚ひき肉 80g
玉ねぎ（みじん切り） 120g
胡麻油大さじ1杯
◎醤油・酒各大さじ1杯
◎砂糖小さじ2杯
◎コチュジャン・にんにく（すりおろし）各小さじ1杯
◎赤唐辛子（小口切り） 1本分
温かいごはん茶碗2膳分
トッピング用（お好みで）
『SNSで話題！麻薬たまご』（レシピID : 20622836） 2個
糸唐辛子・白いりごま各少々
生野菜（スイートバター）適量

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作り方

1
熱したフライパンに胡麻油をひいて、玉ねぎを加えて水分を飛ばしながら炒め、ひき肉を加えて白っぽくなるまで炒める
2
◎を加えて味を整える
3
器にごはんをよそい、②をかけて卵・野菜を添えて、糸唐辛子・白いりごまをとピングしたら、出来上がり！
4

『目玉焼きのっけひき肉ライス丼』（レシピID : 21164903 ）
5

『ランチにぴったり♡簡単！絶品！餃子丼』（レシピID : 19716130 ）
6

『ランチに！温玉のっけ挽肉ライスプレート』（レシピID : 19347308 ）
7

『ランチに！ビビンバ風カフェごはん』（レシピID : 18746082）
8

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コツ・ポイント

辛さは、コチュジャン・赤唐辛子・糸唐辛子の量で調節して下さいね

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sachi825 @sachi825

2023/04/09 14:17に公開

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