混ぜるだけ*カリフラワーと鯖缶の和え物

mikko6 @mikkoro
材料3つ♪味付け不要♪レンジで加熱し和えるだけの高タンパク副菜。簡単なのに栄養満点でヘルシー♪あと一品にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
ダイエットに効く、ヘルシーで高タンパクな副菜レシピを考えました。
カリフラワーは200g(1/2株)で54カロリー♪
鯖缶(190g)に含まれるタンパク質量は26.8g♪(一日に必要な量は成人男性で50g)
栄養面もばっちりな副菜です♪
作り方
- 1
カリフラワーは食べ易い大きさに切って、レンジ600Wで3〜4分加熱し、柔らかくしておく。
- 2
ボウルに水分をきったカリフラワーを入れ、塩をまぶして、馴染ませる。
- 3
鯖缶を汁ごと入れて和える。
- 4
完成♡
コツ・ポイント
鯖味噌煮缶によって量や味付けは異なると思いますが、
今回は固形量120g、内容総量190gのものを使用しました。
カリフラワーの代わりにブロッコリーで作っても美味しいです♡
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