ラム酒を呑むためのグリルズ(焼き物)
ぱんだパレード @cook_40407291
厚切りベーコン、カマンベールチーズ、リンゴ、チョコレート・・・どれもメープルシロップと合うのだ。
このレシピの生い立ち
焼いたベーコンとメープルシロップは相性が良い。それでラム酒をちびちびストレートでいくのが常だが、他の子達も一緒に焼いてみた。皆違って皆良い、ラム酒とそれぞれにデートする。僕はメープルシロップが似合う子が好みなのだと気がつく。
ラム酒を呑むためのグリルズ(焼き物)
厚切りベーコン、カマンベールチーズ、リンゴ、チョコレート・・・どれもメープルシロップと合うのだ。
このレシピの生い立ち
焼いたベーコンとメープルシロップは相性が良い。それでラム酒をちびちびストレートでいくのが常だが、他の子達も一緒に焼いてみた。皆違って皆良い、ラム酒とそれぞれにデートする。僕はメープルシロップが似合う子が好みなのだと気がつく。
アプリでひらく作り方
- 1
原形ベーコン(ブロック)を1cm幅の厚切りに。
- 2
クッキングシートを二つ折りして包丁を挟み、その包丁でカマンベールチーズを4分の1個にカットする。
- 3
リンゴは5mｍ厚さのイチョウ切りに。ラム酒を少々振りかける。3枚ずつほど扇状に重ねる。
- 4
板チョコレートを適当に割る。
- 5
トースターにクッキングシート(上で使った)を敷き、ベーコン、チーズ、リンゴ、チョコをちまちまと並べる(平置きする)。
- 6
トースターで3～4分焼く(アラジン・グリル&トースターで200℃設定)。
- 7
好みの焼き加減でクッキングシートごと皿に引き上げて、メープルシロップを回しがける。
- 8
ラム酒はストレートか、耐熱カップに入れて電子レンジで15秒ほどチンしてフーフーしながら、これらをフォークでつまむ。
コツ・ポイント
美味しいベーコンを使おう！ラム酒チョイスはダークラムが合うかと。深夜と間接照明がマスト。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21451697
