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【減塩】さつまいものレモン煮
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【減塩】さつまいものレモン煮-レシピのメイン写真

【減塩】さつまいものレモン煮

下島調剤薬局
下島調剤薬局 @cook_40296525

体内のナトリウム(塩分)を排泄する働きがあるカリウムを含む、さつまいもを簡単に作れるように電子レンジ調理にしました。
このレシピの生い立ち
1人分あたり
エネルギー   353kcal
カリウム    775mg
食物繊維    5.6g
食塩相当量   0.2g

体内のナトリウム(塩分)を排泄する働きがあるカリウムを含む、さつまいもを簡単に作れるように電子レンジ調理にしました。
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食物繊維    5.6g
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【減塩】さつまいものレモン煮

下島調剤薬局
下島調剤薬局 @cook_40296525

体内のナトリウム(塩分)を排泄する働きがあるカリウムを含む、さつまいもを簡単に作れるように電子レンジ調理にしました。
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エネルギー   353kcal
カリウム    775mg
食物繊維    5.6g
食塩相当量   0.2g

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材料

2〜3人前
  • さつまいも 小1本(200g)
  • ☆水 200ml
  • ☆砂糖 大さじ2
  • ☆レモン果汁 大さじ1
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作り方

  1. 1

    さつまいもをよく洗い、1㎝幅に切る。

    • 【減塩】さつまいものレモン煮作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器に①と☆を入れる。

    • 【減塩】さつまいものレモン煮作り方2写真
  3. 3

    ②にふんわりとラップをかけるか、蓋をずらして、レンジで500w6〜8分加熱。

    • 【減塩】さつまいものレモン煮作り方3写真
  4. 4

    お皿に盛り付けて完成。

    • 【減塩】さつまいものレモン煮作り方4写真

コツ・ポイント

【減塩】【便秘解消】【副菜】【箸休め】【管理栄養士】

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下島調剤薬局
下島調剤薬局 @cook_40296525
2021/01/12 08:57に公開
下島調剤薬局の管理栄養士が考えるレシピを更新中!減塩や時短レシピ、基本の調理法方から季節のレシピ色々なテーマで更新したいと考えていますのでたくさんのご意見お待ちしております!
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このレシピのキーワード

レモン煮 さつま芋

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