作り方
- 1
ダシダはあさり出汁
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- 2
水をいれた
-
- 3
鍋に溶かし
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- 4
火にかける
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- 5
白菜をカットして
-
- 6
投入
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- 7
柔らかくなるまで
-
- 8
塩を入れ湯でる
-
- 9
あさり(今回は剥き)殻付きも◎
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- 10
アサリを入れたら
-
- 11
沸かさないように
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- 12
醤油と
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- 13
-
- 14
塩で
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- 15
味をととのえ
サッと加熱し -
- 16
実をよそい
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- 17
つゆを注ぐ
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- 18
めしあがれ♪
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コツ・ポイント
白菜にあさりの出汁がよく染みておいしーく仕上がりましました♪あさりを入れたら火加減を調節し、沸かさないように！(身が硬くなるのを防止)(´◉ω◉` )
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