残ったクリスマスチキンでバター炒め★

ちぴるるん @cook_40262755
クリスマスに余ったチキンを美味しく消費したかったので^_^お弁当や、おつまみにもぴったりです!
このレシピの生い立ち
ほうれん草、きのこの冷凍ストック、クリスマスチキンを、美味しく消費したかったので(^^)
残ったクリスマスチキンでバター炒め★
クリスマスに余ったチキンを美味しく消費したかったので^_^お弁当や、おつまみにもぴったりです!
このレシピの生い立ち
ほうれん草、きのこの冷凍ストック、クリスマスチキンを、美味しく消費したかったので(^^)
作り方
- 1
チキンを細かく裂いて、ほうれん草は良く洗い、きのこと食べやすい大きさに切ります。
- 2
熱したフライパンにバターを敷いて、にんにくチューブを入れ、きのこ、チキンを入れ炒めていきます。
- 3
チキンに焦げ目がついたら、ほうれん草を入れて、シナッとしてきたら、ガラスープ、しょうゆを入れ炒めて、出来上がりです。
コツ・ポイント
チキンはしっとりしてるので、裂いてこんがり焼くとまた、違った食感になり、チキンの味も凝縮されますので、ごはんにもぴったりです^ ^
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