★糖質オフ!おからの*ココアミルクパン*

たかしママ
たかしママ @cook_40056259

糖質制限の方へオススメ‼
朝食でもおやつでも美味しい
おからの*ココアミルクパン*♪
このレシピの生い立ち
いつも作るおからパンに
ちょっと味編させたくて
ココアパウダーを入れてみました。

★糖質オフ!おからの*ココアミルクパン*

糖質制限の方へオススメ‼
朝食でもおやつでも美味しい
おからの*ココアミルクパン*♪
このレシピの生い立ち
いつも作るおからパンに
ちょっと味編させたくて
ココアパウダーを入れてみました。

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材料

6個分
  1. おからパウダー(超微粉) 50g
  2. 小麦グルテン 30g
  3. ココアパウダー 10g
  4. ベーキングパウダー 5g
  5. サイリウム 20g
  6. エリスリトール 40g
  7. 塩(ぬちま~す) 3g
  8. 2個
  9. アーモンドミルク 150g
  10. 米油 30g
  11. マヨネーズ 20g
  12. りんご酢(お酢でも可) 5g

作り方

  1. 1

    ボールに
    おからパウダー~塩までの材料を入れて
    ゴムべらでよく混ぜ合わせます。

  2. 2

    1に卵~りんご酢までを加えます。

  3. 3

    2をゴムべらで
    しっかり混ぜ合わせます。
    これで生地の出来上がりです。

  4. 4

    3を6等分にして
    鉄板にクッキングシートを敷いた上に乗せます。

  5. 5

    4を手に水を付けて
    丸めます。

  6. 6

    5のパン生地の上に
    十字の切り込みを入れます。

  7. 7

    6の中央にクルミを乗せて210℃で予熱したオーブンに入れて
    200℃に温度を下げて20分焼きます。

  8. 8

    焼き上がらった
    オーブンから直ぐに取り出します。

  9. 9

    8をケーキクーラーに乗せて粗熱を取ります。
    これで出来上がりです。

コツ・ポイント

りんご酢を入れることで
ベーキングパウダーの分量を半分にします。
順番に入れて混ぜ合わせるだけで簡単です。

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今日つくる
たかしママ
たかしママ @cook_40056259
に公開
こんにちは(*^_^*)どなたでも簡単に作れるお料理です。レンジや圧力鍋を使った手抜きの(^_^;)お料理などを多く投稿させて頂いてます。最近は・・・低糖質のレシピをメインに投稿してます。ちょっと体調を悪くしてる『たかしママ』ですが息子に残してあげたい母の味です。 
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