モヤシ炒め

SHUUJYU
SHUUJYU @cook_40247115

コストコのロテサリーチキン消費レシピ。
このレシピの生い立ち
食べたくて買うのは良いが、モモの部分だけ食べてお腹いっぱいになり、いつも残ってしまうこのチキン。
サラダとかサンドイッチはした事あるから、違うものに変身させようと思って簡単野菜炒めになりました。
これ作ってもまだ残ってるし、次は何にしよう。

モヤシ炒め

コストコのロテサリーチキン消費レシピ。
このレシピの生い立ち
食べたくて買うのは良いが、モモの部分だけ食べてお腹いっぱいになり、いつも残ってしまうこのチキン。
サラダとかサンドイッチはした事あるから、違うものに変身させようと思って簡単野菜炒めになりました。
これ作ってもまだ残ってるし、次は何にしよう。

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材料

2人分
  1. モヤシ 1袋
  2. 豆苗 1袋
  3. ロテサリーチキン 胸肉1枚分
  4. 大さじ1
  5. 胡椒 少々
  6. 鶏がらスープの素 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    モヤシを洗い頭とシッポをとる。

  2. 2

    豆苗を洗って水を切る。

  3. 3

    チキンをほぐす。

  4. 4

    フライパンに油を入れ①②③を全て入れ中火で炒め、胡椒と鶏がらスープの素を入れ混ぜる。

コツ・ポイント

面倒でもモヤシの下処理をすると美味しくなります。
生の鶏肉を使う場合は、1口大にカットして先に炒めてから野菜を入れてください。

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作るより食べる方が好き♪おうちご飯なので地味で手間抜きで簡単なの多いです。つくれぽ、いいね、フォローありがとうございます(*^^*)映え意識されてない写真でごめんね。(ΦωΦ)フフフ…
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